◇珍しい野菜作り(見学)◇
海外のマーケット見学です。
新しい年も随分過ぎてしまいました。
今年も宜しくお願い致します。
実は知人と海外のファーマーズマーケットとスーパーマーケットを見に行く
チャンスがありちょっと息抜きとご褒美として行かせて貰いました。
殆ど遊びなのですが、やっぱり珍しい野菜達を見ると何だかウキウキします。
Farm Andanteでは珍しい野菜の種を見かけるとついつい栽培をしてしまいます。
どんなお味か楽しみにして栽培しているのですが、どのタイミングで収穫するのが
正解かが解らず戸惑う事も多いです。
そんな事もあり、海外で販売されている野菜を実際に見ることで大きさが
何となく理解できそうで、毎回行ってみたいな~と思っていました。
今回はアメリカ方面です。
ハーモニーシリーズと言うカラー人参の収穫タイミングに何時も悩むのですが。
「そうか~これくらいの太さで葉っぱと一緒に楽しむといいんや~」とか
「ズッキーニもこの大きさで収穫か~。あ!UFOズッキーニもあります」(*^_^*)
奥にあるのは「ネギ」かな「リーキ」かな?
今年はチャンスがあれば「リーキ」を栽培したいと思っています。
小振りのゼブラ系の茄子
これこそ正に「米なす!」です。大きさは日本の「くろわし」と言う
茄子の大きさと同じ位でした。
去年試しに栽培してみた「黄色い平莢インゲン」ではありませんが、紫と黄色の
インゲン豆が有りました。
成るほどこうして混ぜてあると色んなカラーが楽しめそうです。
今年チャレンジしてみようかな~
やっぱり有りましたー「ケール類」
オクラもありました。「ダビデの星」に良く似たカクカクした形のオクラです。
トマトもありました。
黒いトマトも見つけました。
黒トマトはまだ栽培した事が無いので、実際見ると栽培してみたい気持ちが
湧いて来ました。
カラフルの定番「パプリカ」も勿論ありました。
キュウリはズングリと短く太い形です。
他にも野菜達が沢山ありますが、次に続きたいと思います。
やっぱりどの国でもマーケットは活気があって楽しいです。
何度もウロウロ、ぐるぐると見てまわりました。
楽しいな~