◇珍しい野菜作り(京都のお店)◇
やっぱり美味しい、おうどんやさん「おめん」。
久しぶりに行ったおうどん屋さん「おめん」です。
野菜タップリの具がとても嬉しいお店です。
コシのある「おうどん」に色々野菜の具材を入れて本当に美味しい
お店です。
銀閣寺の近くなので何時も賑わっています。
主人が2度目の手術が終わり何とか退院する事が出来ました。
退院の迎えの後、兄が連れてくれました。
久々に行ったのですが「やっぱり美味しい~!」
色んなおうどん屋さんが京都にはありますが、このお店「おめん」は
腰のあるおうどんに色んな野菜を具材として入れて一緒に食べます。
おめん
今回の野菜もどれも美味しかったのですが、その時期の野菜がタップリ
です。
大根・白菜・ほうれん草・しょうが・ネギ・金時人参・蕪ときんぴら牛蒡等。
その中でも甘くて美味しかったのは@「金時人参」と「蕪」です。
蕪は素揚げされた物でした。
甘味が増してとても美味しかったので、蕪が上手く収穫できたら家でも
試して見たいです。
「おうどん」は冷たい物と温かい物を選べます。
場所は銀閣寺の近くですので、観光シーズンの食事時はいつも賑わっています。
それでも、具の野菜も豊富で美味しいので、機会が有りましたが是非一度
行ってみ下さい。