すずなりカボちゃんを一部収穫しました。
菜園で栽培しているミニカボチャ「すずなりカボちゃん」を収穫
しました。
5月の遅霜を乗り越えて復活した「ずずなりカボちゃん」の株です。
すっかり復活した物だと思っていたのですが、やっぱりダメージを
受けていたのか、株が弱い気がしました。
雨続きが原因でもあるのですが「うどんこ病」に成っています。
このままだと、他の野菜達にも移ってしまうのでこの畝は撤収する
事にしました。
連休明けの遅霜だけが原因ではないと思いますが、菜園では色々な
野菜達に気候による影響が出ている気がします。
特に「大丈夫だった~」と思っていた野菜達が後から「やっぱり・・・」と
言う結果に成ることがおきています。
遅霜の後、急に真夏日になったり寒く成ったり、雨が多く日照不足だったり
色々要因はあるのですが、色々なダメージが野菜達を襲っています。
その辺も見越して、栽培出来る技術を身につけたいです。
片づけた「ずずなりカボちゃん」のミニカボチャです。
結構沢山出来ていました。
流石!「すずなり」です(^_-)
まだ早いかな?と思いましたが、天ぷらと炒め物に使用しました。
カットした時は熟成の色はしていなかったのですが、調理後は若採りです
が美味しかったです。
少し追熟したほうが甘味が増すと思うので、自宅で追熟しています。
後から植えた「すずなりカボちゃん」も沢山実を付けてくれる事
願っています。
今の所、瓜類の葉の色がとても薄い気がします。
栄養が足りないのか?
やっぱり日照不足かもしれません。
これからどれくらい復活してくれるか頑張って見守ります。
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