お得で美味しい野菜　リーフレタス

リーフレタスの２度目収穫

 

最近、研究しているのがレタスや葉物野菜を収穫した後です。(*^_^*)

 

根の部分をカットして畑（土）に残したままだとどうなるか？です。

 

研究なんて物ではなく、興味本位と直ぐに次の予定が出来てないからです。(^^;)

 

大概はもう一度端っこから新芽が出てきます。

ただ、食べられるくらいや正規の大きさに近くなるまでに時間がかかり

「あーもういいか。ベビーリーフとして１回分のサラダになるし～」

 

と次の野菜の準備のため、何とか自分に言い訳して撤収します（笑）

 

夏野菜の準備に翻弄されて、研究と称して残していたサニーレタスとグリーンリーフをほったらかしにしてました。

（一応他の野菜が同じ畝にあるので、ネットはかけたままです）

 

　　　３週間前に収穫したリーフレタス

　　　　　　　

 

シャキシャキして美味しかったです。

 

そして５月６日に同じ畝の山東菜を収穫！

 

「横にサニーレタスとリーフレタスがあるからまだネット外せないな～」

 

なんて思っていて・・・・ん？

 

確か収穫したはず。山東菜が終わったら畝を耕す予定でした。

 

　　　　　カット後のリーフレタス類

　　　　　　　　　

ネット越しで見にくい写真ですみませんが、しっかり再生しています。

 

何てお得なお野菜なの～♡と嬉しくなりました。

 

急遽、サニーレタスの苗が沢山手に入り、１畝植えた所があります。

 

一斉に収穫して、他の野菜を植える予定でしたが何だかセコい考えが

ムラムラと起きてきました。

 

これってもう一度同じ数収穫できるの？そしたら滅茶苦茶お得ですやん(^_-)

と思って居ます。

 

予定がずれる事より、そちらを優先しようとしている自分に少し笑えます。