畑の作業　雨でお休みの日はお家で手仕事

雨で菜園がお休みの日に果実酒作り

雨が降ったり、悪天候が続くと畑の作業が難しくなります。

週末や決まった曜日にしが作業が出来ないので天候が気になります。

作業が出来ない日はお家でやりたかった事をします。

３年ほど前から果実酒漬けにチャレンジしています。

梅酒が主なのですが、色々試したくなります。

カリン酒・プラム酒・夏みかん酒等、評判が良いとつい調子にのってしまいます

梅酒

　　　　

実家の金柑の木に毎年、沢山の実がなります。

いつもは鳥達へのプレゼントになるのですが、今年は少し横取りしてきました。

ちょっとですが金柑酒を作ってみました。

半年後位かな？

甘口が好きな人が多いので氷砂糖を少し多めにしました。

楽しみ楽しみ♡

金柑酒