じゃがいもの定植をしました。
お天気の良い日にじゃがいものていしょくをしました。
今年の春植えジャガイモは4品種です。
*ながさき黄金
果肉は黄色くホクホクしてとても美味しいじゃがいもです。
*ふくむらさき
クリーム色の果肉で育て安かったじゃがいもの為、今年も栽培です。
*シャドークイン
果肉が紫色の珍しいじゃがいもです。
サラダにすると色も一緒に楽しめます。
*ノーザンルビー
果肉が赤い色でこれも珍しいじゃがいもです。
ポテトサラダにもいいのですが、スープにするとピンク色でとても可愛いです。
今年はこの4品種です。
菜園のある京北地域は気温が低く通所より少し遅めに定植しています。
じゃがいもは霜にとても弱いので毎年定植時期を悩みます。
菜園の地域は5月になっても思わぬ遅霜が降りるので気温の変化が心配です。
今年は芽を出したら長期天候を見て、不織布でトンネルをしようと考えていますが、
これも細やかな抵抗とは解っていますが、やらないよりはましです。
取り敢えず霜が降りないことを願って居ます。