唐辛子

鷹の爪唐辛子と黄金唐辛子の剪定

鷹の爪唐辛子と黄金唐辛子の剪定です。

菜園では鷹の爪唐辛子と黄金唐辛子の2品種の辛い唐辛子を栽培しています。

黄金唐辛子は去年からの栽培ですが、鷹の爪唐辛子は毎年の定番栽培です。

ここ数年で少しでも大きく立派な実を収穫出来るよう頑張ってお世話をしています。

鷹の爪唐辛子は皆様も良くご存じの赤い辛い唐辛子です。

https://www.farmandante.com/entry-2020-11-20-133500/

黄金唐辛子は日本で一番からいと言われている黄色い唐辛子です。

唐辛子は剪定をしないとワサワサと茂って実も小さな物が沢山出来ます。

なので実が成る前のお世話は追肥と剪定が主に成っています。

前回7月中旬に一度剪定を行いその後追肥をしたら、また脇芽が沢山出てワサワサに

成っています。

黄金唐辛子は前回の剪定でその後脇芽も出なかったので今回は剪定はしていません。

紫色の茎に可愛い白い花が咲いています。

ちょっと茎が細いのが気になるので来週にもう一度追肥をしようかと思っています。

鷹の爪唐辛子は

上部は前回の剪定で茎3本を残し剪定をしたのですが、追肥の効果か下から若い脇芽がどんどん

出ています。

このままでは、実を大きく出来ないので先芽を取り除いて剪定しました。

これで栄養が上の実にいって大きな実になる予定です。

自宅で使用する為の栽培でしたら、小粒な物が多くても案外使い安いのでそれはそれで

嬉しいのですが、やっぱり大きくダイナミックな唐辛子を収穫したいので思い切って

剪定です。

スッキリして風通しが良くなりました。

こちらも来週中旬に追肥する予定です。

剪定中にふと・・・これってやっぱり大きさに影響が有るのかな?

剪定しなかった唐辛子の実と剪定した実とどんだけ大きさがちがうのかな?と

思ったので試しに5株だけ剪定ぜずに残してみました。

上の写真が剪定した株でこの写真が剪定無しの株です。

足下が暑そうですね~。

結果はどうなるかまた秋の終わりに報告できると思います。

楽しみにしています。

ABOUT ME
andantesunny
京都京北地域で農薬不使用の野菜作りをしています。 美味しい物、珍し野菜、可愛い野菜が大好きです。小さなラッキーと幸せを集めて楽しんでいます。時々「まあいいっか」と思うような出来事もおきますが、沢山の人のハッピーを分けて貰って過ごしています。菜園での色々な出来事を日々お伝えしていきます。野菜作りから幸せを♡