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サツマイモ3品種の定植
昨日から雨が強く降っています。
警報や避難情報も出ていてちょっと心配です。
予定より早い梅雨入りのため、サツマイモの定植が出来るか心配です。
先日梅雨入り直前で何とか3品種のサツマイモは定植できました。
安納芋
今年も定植しました、安納芋。
安納芋には皮の白い品種と赤みを帯びた皮の品種がありますが、毎年定植しているのは赤い皮の
品種です。
焼き芋を楽しむには安納芋は外せません。
丈夫に育って欲しいです。
シルクスイート
シルクの様にキメの細かいサツマイモです。
焼き芋にでも他の料理でも楽しめる、使い安いサツマイモです。
パープルスイートロード
紫色の果肉の珍しいサツマイモです。
色を生かしてお菓子にしたりすると綺麗です。
紫色のサツマイモは甘味が控えめな品種が多いのですが、パープルスイートロード他のサツマイモと
同じ様に追熟すると甘いサツマイモになります。
色が綺麗なので色んな料理で楽しめます。
今予定しているサツマイモの品種は残り紅はるか・ハロウィンスイートの2品種です。
今週末の定植予定をしていましたが、雨で無理そうです・・・
去年は定植後、ネキリムシにことごとく食害されてバタバタで植え直しをしたり
して、遅れて納得出来るサツマイモの収穫数が出来ませんでした。
今年は心機一転やる気満々だったのですが、思わぬ梅雨入りの早さと梅雨が長いとの
予報で考える事が増えそうです。
定番野菜は栽培していきますが、他の野菜を天候を計画に変更する事が必要かもしれません。
サツマイモは大きなプランターでも数株で有れば栽培できるので、コロナで出かけられない
お子様と一緒に自宅でサツマイモ栽培をするのも楽しいと思います。
珍しいサツマイモを選んで栽培するのも良いかも知れません。(*^_^*)
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