「にんにく」も病気発症しています。
この所、菜園の野菜達の病気のお知らせばかりでちょっと凹んでいます。
玉ねぎ「ネオアース」のベト病と同じ原因だとは思いますが「にんにく」の
様子も心配です。
玉ねぎの畝からは離れているのですが、同じ菜園ですので気温や天候の
条件は同じです。
何株かが倒れていたので、試しに抜いて貰いました・・・
本来の成長で枯れて来たのか？
「ベト病」発生の為の葉枯れなのか・・・？
後者の可能性が高いと内心は思っていますが、何とかもう少し根が
膨らむまで頑張って欲しいです。
試しで抜き取った「にんにく」を持ち帰ってばらしてみました。
何とか「にんにく」は分球して鱗片の形は作っていました。
今回収穫した「にんにく」の数本で珠芽（しゅが）が出来ています。
「にんにく」の上の茎がぷくっと膨らんでいる所です。
ヤマイモ科の「むかご」と同じ働きで、これを種に「にんにく」を
栽培する事も出来ます。
でも出来上がりが小さいのでその時に出来た「にんにく」を種にして
もう一年の種を作るなど、立派な「にんにく」を作るのには期間が
かかるそうです。
勿論「にんにく」と同じ味ですので、珠芽（しゅが）を料理に使う
って食べる事も出来ます。
今年は一度まとめて収穫後、残して来年に植えて見ようかとも
思っています。
国産にんにくはとてもお高いのと同じで、国産にんにくの種も
お値段が結構高いです。
珠芽で上手く栽培できたらとってもお得～です。(*^_^*)
でも、私の実力ではもう少し勉強が必要かもしれません。
小さい種ですので発芽に時間が掛かってしまうと、病気になる
可能性も高くなってしまうので・・・
今回の収穫状況を見て、沢山出来ているようなら試します(^_-)
後少し膨らむまで頑張って～
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