レタス類の収穫です。この先夏場の葉物野菜をどうしようかな～。

◇珍しい野菜栽培◇

 

レタス類の収穫です。

 

この時期に重宝するレタス類の収穫です。

 

夏場は果菜類の収穫や作業に追われてくるのですが、やっぱり

葉物野菜は欲しいので、品種を検討しないといけません。

 

今収穫出来るレタス類を収穫しました。

 

 

 

 

 

葉に特徴がある「カナリーノ」レタスです。

 

 

ルッコラの様な葉の形が綺麗なレタスです。

 

「カナリーノ」レタスはこれでほぼ収穫終わりです。

まだ、栽培可能期間なので次の分の苗を作るか検討しています。

 

 

 

お洒落な感じが大好きです。

 

 

「ハンサムレッド」

 

今回は発芽率が余り良く無く、数株しか収穫出来ませんでした。

 

ハンサムレッドは肉厚でシャキシャキのレタスです。

 

栽培期間も長めのレタスなので畝の使用期間が長くなるので

考え物なのですが、名前に惹かれてついつい栽培しています。

 

 

勿論、肉厚のシャキシャキレタスの存在感も美味しいので

栽培しています。

 

ハンサムシリーズには、ハンサムグリーもあるので２色を一緒に

播種するのですが、ハンサムグリーンも発芽率が悪く殆ど収穫

出来ませんでした。

 

さて、夏場のレタスをどうするか！品種を検討しています。

 

次に定植する予定の苗は「炒チャオ」レタスです。

「炒チャオ」レタスは他のレタスに比べると、火を通してもシャキシャキ

感があるので、炒め物やレタス炒飯にするととても美味しいレタスです。

 

この次の葉物野菜の計画を立てて、苗作りをしようと思います。

 

どうしようかな～(^^;)