◇珍しい野菜栽培◇
お試し栽培サツマイモ3種の報告です。
サツマイモを随時収穫しています。
今年のサツマイモ栽培は新しい大きな菜園での栽培です。
広くなったので株数も増えたのですが、何時もの癖が出て
新しい品種を試して見たくて栽培した3種です。
ネキリムシの被害も一番少なく成長も良かったので、この3種だけは
大丈夫だと思っていたサツマイモ達なので、結果を見てちょっと
愕然・・・としています。
残っている品種「シルクスイート」「安納芋」「紅はるか」はちょっと
期待出来ない状態なので、先に期待出来る3種を収穫する事にしたのに・・・
先ずは「ふくむらさき」です。
このサツマイモは紫色の品種です。
「ふくむらさき」は今年も栽培している紫のサツマイモ「パープルスイートロード」
がお母さんの糖度の高い紫芋として品種改良されたサツマイモです。
なので今年味見をして甘かったら引き続き栽培予定でした。
それにしても・・・細い・・・
まだ太くなる前の様なサツマイモです。
でも葉が既に寒さで枯れているのでこれ以上期待出来ないので、全部収穫
しました。
泣けてくる程の細さと収穫量です・・・(T_T)
でも!「ふくむらさき」は再度来期にチャレンジします!
「あいこまち」
「あいこまち」はお菓子に使用すると美味しい品種です。
蒸し芋に適しているので、ホクホク系のサツマイモだと予想しています。
それにしても・・・
細すぎて・・・味がわかるでしょうか・・・
「ベルベット」
興味本位で栽培してみたサツマイモ「ベルベット」です。
中身が薄いオレンジ色で紫色がまだら模様で入る珍しいサツマイモです。
本当に細い・・・少ない・・・(T_T)
切り口は少ない収穫の中、追熟してからお披露目しようと思っています。
この所、寒さが厳しくなってサツマイモの葉が一斉に寒さにやられて
しまいました。
急いで収穫しようとおもっていますが、何だか結果が余り良く無いので
ちょっとテンション下がっています。
だから・・・少しでも期待が持てたお試し3品種を収穫して、モチベーション
をあげたかったのですが、残念です。
気を取り直して、すこしでも早く残りのサツマイモ達を救出(収穫)
しようと思います。