◇珍しい野菜栽培◇
ミニキャロットとスイスチャードの発芽。
先日播種したミニキャロットとスイスチャードが発芽しました。
播種後、雨の日が続いたのが良かったと思います。
人参は発芽しにくい野菜の1つなので播種後の雨はとても好都合
です。
スイスチャードも硬い種なので、同じく雨の日の前の播種が
良いタイミングです。
ラブリーキャロット(ミニキャロット)
ラブリーキャロットはコロンとしたピンポン球くらいの丸い人参が
出来る、ミニキャロットです。
発芽した可愛い葉が、人参のギザギザの葉を出し始めて人参らしさ
を見せています。
スイスチャード
毎回、栽培しているスイスチャードです。
カラフルな葉が食卓を華やかにさせる野菜の1つです。
サラダや炒め物に使用しますが、これから季節鍋に入れても
珍しいカラフル鍋となり、楽しいです。
虫も付きにくいのでプランター栽培もお勧めです。(*^_^*)
何時もはカラフルなミックスの種を播種するのですが、間引きの
都合で色が偏ったりします。
今回は色を決めて播種しました。
黄色と赤の2色の種を播種しました。
成長が楽しみです。
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