ジャガイモ、たわらむらさき収穫です。
今年初めての栽培、タワラムラサキの収穫です。
毎年デストロイヤー(グランドペチカ)を栽培していたのですが、今年は種芋を入手できなかった
ので、新しい品種にチャレンジする事にしました。
皮が紫色で目の部分が白く斑模様になるジャガイモです。
初めての栽培なので結果が楽しみだった品種です。
一株で結構大きな物からゴロゴロっと出て来ました。
作り方や土の性質にもよるかも知れませんが、グランドペチカよりも大きな物が沢山収穫
出来た気がします。
洗って土を落としてみると、綺麗な紫色の皮が出て来ました。
見た目は珍しくてちょっと楽しいジャガイモです。
ではお味は・・・
果肉は薄めの黄色で剥くと男爵のような形です。
茹でてそのままでポテトサラダで食べてみました。
ホクホクしてとても美味しいジャガイモです。
来年も種芋を入手出来たら栽培したいと思います。(*^_^*)
収穫量もお味も、見た目も全て満足です。
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