アスパラガス栽培
ずーっと栽培してみたかったアスパラガス。
思い切って苗を購入しました。
アスパラガス苗定植
アスパラガスの苗を定植しました。
アスパラガスは一度苗を定植して上手く栽培すると、10年位収穫が出来る野菜です。
何より収穫後の時間が短い程、美味しい野菜です。
収穫期間が長いのが嬉しいのですが、収穫出来るまでにも時間がかかります。
種から栽培からならば2年から3年の期間が必要です。
初めての栽培は苗からがお勧めです。
苗も1年苗、2年苗、植えたその年から収穫出来る3年苗があります。
今回購入したのは3年苗です。
定植方法
アスパラガスは苗の上に土を5cm暗い被せるので畝は高めに準備しておきます。
植える前2週間以上前に石灰と肥料を入れていおきます。
酸性の土を嫌がるようです。
今回は1ヶ月以上前に準備していたマルチを掛けていない畝に定植しました。
購入後3日程経っているので、苗を水に漬けて水分を補給しました。
その後中心の芽の部分を上にして、周りの根をタコの足の様において土を掛けます。
芽の上5cm位を目安にこの後土で覆いました。
さて、こんごどのタイミングで芽が出るか楽しいです。
初めのアスパラガスが細ければ、肥料が足りないかも知れないので今年は収穫せずに根に栄養を与え
元気にしていこうと思っています。
ずーっと夢だったアスパラガス栽培に着手できたのでわくわくしています。
とりたてのアスパラガスのお味は最高らしいので、楽しみが増えそうです。
10年間は栽培出来る用、この後の追肥や株の管理をきっちりして虫や病気にならないよう
お世話を頑張ってしないと!
マルチをしていないので、雑草防止と寒さ防止の為に籾殻燻炭を畝の上に蒔く予定です。
アスパラ収穫の報告楽しみにしていて下さい。
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