スティックブロッコリーとブロッコリー定植

ブロッコリー類の苗の定植

次に定植したヒョロヒョロ苗はブロッコリー類です。

ブロッコリーもキャベツの仲間ですので、苗の状況も同じでヒョロヒョロ～と成っています。

スティックセニョール

花蕾がふんわりして、スティック状になる軟らかいブロッコリーです。

細い茎が食べられるので、豚肉で蒔いたりしてアスパラガスの様にしようして料理に使う事が出来ます。

そのまま茹でても炒めても甘くて美味しいブロッコリーなので、料理には重宝します。

長い期間収穫出来るので茎をしっかり太く育てたいのですが、この調子だと・・・

こちらもお日様と土の力に期待です。

グリーンパレス

スティックセニョールを結構な数苗を作ったので今回は普通のブロッコリーは止めておこうと思っていた

のですが・・・

やっぱり花蕾のコロッとしたブロッコリーも中華やサラダに使えると良いよね～・・・

と急遽苗を作りました。

なんともか弱くて・・・トホホ・・・(>_<)な苗ですよね。

土の力を信じて見守るのみです・・・

もしこのブロッコリー達が元気に全部収穫出来る事になったら、夏場は本当に忙しくなる

予定です。

道の駅ウッディー京北さんがコロナの落ち着き後、お客様でいっぱいに成る日を楽しみに

しています。

その希望を胸に野菜達と頑張って成長していく事にします(*^_^*)